숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비를 운영하는 ㈜명륜당이 산업통상자원부(이하 산업부)가 선정한 2025 ‘혁신 프리미어 1000’ 기업에 이름을 올렸다고 25일 밝혔다.

‘혁신 프리미어 1000’은 금융·산업 간 협업을 통해 산업별 우수기업을 집중적으로 지원하기 위한 프로그램으로, 기존에 운영해온 유사 지원제도를 통합해 우수기업에게 보다 실효성 있는 지원을 제공하고자 지난 12월 ‘제9차 정책금융지원협의회’에서 도입됐다.

‘혁신 프리미어 1000’은 각 부처가 정책 방향성 등을 감안해 마련한 기준에 따라 혁신성·성장성 있는 중소·중견기업을 선정하면, 정책금융기관이 우수기업별 맞춤형 금융·비금융 지원을 집중적으로 제공한다.

명륜진사갈비는 2024년 밀키트 체험팩을 선보이고 ‘갈비고기 정식 도시락’, ‘갈비 버거’, ‘갈비 주먹밥’ 등 다양한 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement)을 편의점 브랜드로 출시한 성과를 인정받아 이번에 혁신기업으로 선정됐다.

명륜진사갈비 관계자는 “고객의 입장에서 진정성 있는 품질과 맛을 추구해온 노력이 좋은 결실로 이어져 기쁘다”며 “앞으로도 외식 산업의 혁신을 선도하며 다양한 영역에서 소비자와 접점을 넓혀가겠다”고 밝혔다.

출처 : 동아일보(https://www.donga.com)